Коренная жительница села Юмашево, по воле судьбы оставшись вдовой, поднимает на ноги пятерых детей. Сегодня старшие дочери нашей героини Луиза и Лена живут и работают в городе Сибай. Они обе выбрали предпринимательскую стезю деятельности. Средние дети — дочь Гузель и сын Нургали — студенты. Самый младший сынишка Азат, которому всего пять лет, живет в деревне с мамой.
— Я в молодости закончила Чекмагушевский кооперативный техникум и с самого начала своей трудовой деятельности работала в сфере торговли и предпринимательства, — поведала нам Гульсум Минниахметовна. — Когда старшие девочки выпустились из института и начали вести самостоятельную жизнь, я решила купить старую бесхозную пекарню, которая когда-то работала в нашем селе. При поддержке старших девочек я зарегистрировалась как индивидуальный предприниматель и с мая этого года начала печь хлеб для своих односельчан. Очень благодарна юмашевцам и жителям Юлука, Яратова, Комсомола за то, что они с радушием приняли мою продукцию, поддержали добрыми отзывами.
За день в пекарне Гульсум Байсубаковой в 3-4 оборота выпекается 240-250 буханок хлеба. Помимо этого умелая хозяйка печет пироги, булочки, готовит лапшу, которая пользуется большой популярностью среди земляков. Мука, сахар и соль привозится из города, молоко, яйца и дрожжи — домашние. В пекарне Гульсум Минниахметовна управляется одна, свежеиспеченный хлеб по деревням развозит водитель Фатих Алсынбаев. Учитывая большой спрос на продукцию и доступные цены, все затраты пекарни окупаются с лихвой.
— Я бы никогда не взялась за это дело, если бы не помощь моих детей, — продолжила Гульсум Байсубакова. — Если старшие дочери оказали финансовую помощь, то средние все лето помогали приводить в порядок здание пекарни, выполняли работу в домашнем хозяйстве.
Дети — мое главное достижение в жизни, мое счастье. Пять детей, как пять пальцев на руке, каждый имеет свое место в материнском сердце. Приближается праздник День матери и в этот день я каждой женщине желаю счастья материнства и бескорыстной детской любви.
Редакция «БВ» присоединяется к добрым пожеланиям нашей героини и всем настоящим и будущим мамам желает женского счастья, здоровья и благополучия.
Г. Мирзина.
Живут среди нас такие женщины, уклад жизни которых вызывает восхищение. Одну из таких представительниц слабого пола мы встретили в селе Юмашево. Глядя на образ жизни Гульсум Байсубаковой, будни которой насыщены нескончаемыми бытовыми делами, начинаешь невольно сомневаться в слабости «слабого» пола.
