Новые экономические условия показали, насколько важно для экономики страны, региона развитие сельского хозяйства и местного товаропроизводства. Республиканская политика поддержки АПК дала возможность получать достойный доход личным подсобным хозяйствам. Одной из таких возможностей является реализация молока с частных подворий.
В нашем районе вот уже шесть лет функционирует учрежденное ЗАО «Мелеузовский МКК» ООО «Молоко Баймака», которое занимается закупкой молока у населения и хозяйств района.
Как рассказал нам директор ООО «Молоко Баймака» Т.З. Юнусов, предприятие занимается сбором и охлаждением молока на двух приемных пунктах: селах Нигаматово и I-Иткулово.
— С нами активно сотрудничают администрации Акмурунского, Ишмурзинского, Нигаматовского сельсоветов, — сообщил нам Тагир Забирович. — Большой объем молока поставляет колхоз имени Ленина. Из 15 тонн принятого за сутки молока 3 тонны закупается у населения. Были месяцы, когда объём собираемого молока достигал 600 тонн. За девять месяцев текущего года нами закуплено 2 тысячи тонн ценной продукции.
Большое содействие в закупе молока оказывают предприниматели сел. Это — Людмила Медведева (Акмурунский сельсовет), Райфа Якшигулова (Ишмурзинский сельсовет), Таскира Мустафина (Нигаматовский сельсовет). Наше предприятие ценит доверие поставщиков, поэтому оплату за молоко производит без задержек. Цена за один литр молока базисной жирности на сегодняшний день составляет, в среднем, 12 рублей. В зависимости от жирности стоимость продукта может повышаться.
В наших планах — дальнейшее расширение территории закупа молока и заключение договоров с новыми хозяйствами. В скором времени в ООО «Молоко Баймака» поступит еще одна машина. Сейчас на предприятии, где работают десять человек, функционируют 3 машины: две для сбора молока в хозяйствах, одна — от населения, — рассказал нам о сегодняшнем дне предприятия Т.З. Юнусов.
Помимо закупа молока, предприятие занимается поставкой в район готовой молочной продукции производства ЗАО «Мелеузовский МКК». На сегодняшний день сертифицированную продукцию республиканского производителя получают в таких баймакских организациях, как санаторий «Талкас», Тубинский детский дом, дом престарелых в с. Акмурун, продуктовые магазины и школы города. Так, благодаря работе одного предприятия население имеет возможность не только реализовать первичное сырье, неплохо на этом зарабатывать, но и потреблять качественную продукцию республиканского производства.
Г. Мирзина.
